梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
１０月２９日に日本野菜ソムリエ協会主催の調味料選手権　２０２３の最終審査結果が発表され、千葉県の風土食房さんのマッシュルームイチバンが総合１位に。
弊社の小売部でも取り扱わせていただいている商品が総合１位を獲得！
パチパチパチ。
ならば、一夜明けた昨日の晩酌は、マッシュルームイチバンに決定！
料理をしない自分は、マッシュルームイチバン・オン・リッツで。
リッツをお皿に盛って、準備完了。

合わせるお酒は、純米酒３００mlを選択。
マッシュルームイチバンの風味豊かな味わいには、しっかりした酒質の純米酒が合うのではと思ったのです。
それでは、純米酒を一口行った後に

マッシュルームイチバン・オン・リッツをパクリ。

そして、追い純米酒。

思った通りのコラボ。
あと引く美味しさに舌鼓。

風土食房さん、おめでとうございます。
そしてよい商品のご提供に感謝！

おはようございます。
写真は、昨日の晩酌開始の図。
日曜の夕方は近所のセブンイレブンさんのお酒の在庫をチェックしがてらのつまみの買い出しというのがいつものパターン。
で、購入してきたのが、サクなげ（うま辛）５個入りと生貯蔵酒３００ｍｌ。
ちょうど、笑点の始まる時刻に飲みはじめというのも大体のパターンです。
いつものように、日本酒でつまみを向かい入れる準備をして、

サク投げ(うま辛)をパクリ。



すかさず追い生貯蔵酒。
サクなげの辛味を冷えた生貯蔵酒がスゥっと洗い流してくれる感じ。
いい感じです。
途中からは、買い置きのハニーマスタードも添えて、日曜の終わりを惜しみつつの晩酌を楽しんだのでした。





ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日の午後、小売部に二度目のお酒の補充に行くと店長が「朝晩が寒くなってきたので、もつ煮を作ってみました。」とのお声がけ。
そういうお声がけをいただいたら、食べたくなりますよね。
で、昨日の晩酌のお供はもつ煮に決定。
お酒は、純米酒３００ｍｌを選択。
もつ煮をお皿に盛ってレンチンして晩酌開始。

まずは、常温の純米酒でお口の準備。

つまみを向かい入れる準備が整ったところに、熱々のもつ煮をパクリ。

そして、追い純米酒。

もつ煮の旨味と純米酒の適度の酸が、うまい具合に絡み合ってお箸も

杯も止まりません。

で、あっという間にきれいに完食＆完飲。

熱々のもつ煮と純米酒のアルコールで身も心も温まったのでした。
ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日は月末で仕入れを控える得意先が多く配送作業に余裕があったので、精力的に集金活動を敢行。
１４時の時点であと２件で今月の集金終了の状況に。
でも、そこで立ち寄った話好きなお得意先の社長さんにつかまり、１時間半拘束。
まぁ、これも得意先とのコミュニケーションで必要ことですが…
１６時に業者さんと打ち合わせが入っていたので、集金作業の完了は来週に持ち越しとなりました。
業者さんとの打ち合わせを終え、１７時過ぎに事務所の戸締りをして、帰宅。
帰宅途中のセブンイレブンさんで、コロッケ２個とレタスサラダに佳撰のカップ酒を購入。
早速、お皿に盛って晩酌開始。
カップ酒を一口、ゴクリ。

「くぅ～、五臓六腑にしみわたるぜ！」と、心の中で叫びながら、一つ目のコロッケをそのままパクリ。



セブンイレブンさんのコロッケ、お気に入りです。
間に、レタスサラダにコールスロードレッシングをかけて、つまみと箸休めに。



で、いつものように二つ目は中農ソースをかけて





おいしくいただきました。
ごちそうさまです。

おはようございます。
１０月もいよいよ月末モードに突入。
ハロウィンが終われば、クリスマスモード、そして年越しへとあっという間に今年も過ぎてゆく。
とりあえず自分は、月末の集金作業を配送作業の合間にせっせとこなしてます。
そして、こちらが昨日のおつまみのメイン。
母が用意してくれたのは、牛肉のすき煮。
そして、先日もいただいた九十九里名物のながらみで晩酌開始。

お酒は、絶賛リピート中のひやおろしです。
いつものように日本巣でつまみを向かい入れる準備をして、

牛肉とねぎを一緒にパクリ。

すかさず、追いひやおろしして、

ながらみもパクリ。

そして、再度ひやおろし。

昨日もおいしく晩酌させていただきました。



ごちそうさまです。