梅一輪のブログ一覧

おはようございます。 昨日で８月の営業日も終了。 猛暑は日本酒業界にとっては逆風。 暑い日は冷たいビールやサワーにお客様をとられがち。 月末に酒屋さんに集金に行くと、暑くて飲食店に飲みに行く人も少ないのか、業務用の売り上げの減少を訴える社長さんの声が多かったような。 そんな８月を振り返りつつ、昨日 ...
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おはようございます。 昨日は15時30分に会計士さんが出来上がった決算書をもって、ご説明に来てくださいました。 コロナ以降、厳しい経営状況が続いている弊社、会計士さんから経営の課題を聞かされると頭が痛くなります。 何はともあれ、今期はわずかですが黒字での着地。 家に帰って、いざ乾杯！ 焼き鳥に ...
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おはようございます。 昨日は通常の配送作業の合間に月末の重要業務の集金活動にいそしみ、自分の担当のお得意様への集金作業は完了できました。 ８月の営業日も本日と明日を残すのみ。 暑い日が続いておりますが、あっという間に９月になっちゃいますね。 よい子の皆さんは、夏休みの宿題終わりましたか？ 自分は、 ...
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おはようございます。 昨日は、帰宅後に昨日瓶詰した純米酒７２０ｍｌの品質チェックの利き酒。 いつものように、お酒単体で品質チェックをした後は、料理と合わせて脇役ぶりのチェックへ。 昨日のつまみの主役は、カレー ソース on とんかつ。 このカレーは娘が軽井沢に遊びに行って母にお土産として購入した万 ...
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おはようございます。 昨日は25日ということで、お給料日だったという方も多いと思います。 そして、今週末で８月も終わり。 学生さんの夏休みもいよいよ終盤。 暑さのほうの終わりは見えてきませんが、月日の経つ速さだけは献じますね。 そんな月日の経つ速さを感じつつ、昨日もおいしく晩酌を楽しませていただき ...
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おはようございます。 昨日はいつもの日曜日同様に朝一に小売り部に開店準備＆お酒の補充。 そして、いったん帰宅すると、昨日のブログで報告したヤマザキパンの懸賞品のお菓子のトラベルボックスの箱を娘が仕上げてくれてました。 中のお菓子は、これから少しずつ家族でいただきます。 その後は、コーティングの再施 ...
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おはようございます。 昨日も17時過ぎから晩酌していると、宅急便が届きました。 届いたのは、ヤマザキパンの夏の懸賞品のお菓子のトラベルボックス。 毎朝、小売り部で開店準備しながら朝ごはんとしてパンを食べているので自然とポイントがたまり応募してました。 昨日は飲んでいたので箱をトラベルボックスにしま ...
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おはようございます。 写真は昨日の飲みはじめ。 仕事終わりに小売り部ではんぺんチーズはさみ揚げ、うずらのたまごのフライ、千切りキャベツと生貯蔵酒１８０ｍｌを購入して帰宅。 お皿に盛って晩酌を開始です。 フライ物と 生貯のハーモニーを堪能して、 晩酌の１回戦終了。 この後、晩御飯をい ...
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おはようございます。 昨日は配送業務の合間に秋の季節限定酒　ひやおろしのご案内をお得意先に。 弊社は、9月最初の営業日にひやおろしの瓶詰めを行うのが通例。 今年は９月１日(月曜日)に瓶詰めを行い、翌日から出荷を開始する予定です。 そして、帰宅後は昨日瓶詰した徳罰本醸造　原酒の品質チェックの利き酒。 ...
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おはようございます。 昨日のブログで報告した通り、おとといは積み込みミスを犯し、昨日祖のリカバリーを痛さいました。 そして、昨日はミスなく配送作業を終え、15時30分から行ささんとの打ち合わせを２件。 うち一件は、配送用トラックの入れ替えの契約。 今契約しても納車は来年２月ごろだそうです。 残念な ...
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