梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
今日から１２月、一年で最大の売り上げが立つ月です。
何としても前年実績は越えさせねば…
１１月の売り上げは、昨日の１５時時点で９９．９%。
最終的に１００パーセントいったかはまだ報告を受けていません。
それでも、前々年比は確実にクリアしているから良しとしましょう！
昨日から新酒の一斉出荷も始まったこともあり、蔵人と酒盛りしました。
昨日のメインは、東金のステーキ屋さんの竹田屋さんの３０００円のお弁当。
１１月売り上げの健闘と仕込みが順調に進んでいることを祝って乾杯しました。
おとといのとんかつに続いてお肉パワー充填で、１２月を乗り切ります。