梅一輪のブログ一覧

昨日は、千葉市食品衛生協会の新年会でした。
会場は、ホテルフランクスさん。
宴会ではうちの酒は出てきませんでした。
営業力不足を実感。
お開きの後、得意先の社長さんに夜のクラブ活動に誘われたのですが、このままだとうちのお酒を飲めずじまいになってしまいそうなので、あとで合流するということにして一人で軽くうちのお酒を飲みに行くことにしました。
伺ったのは、富士見町の「鮨や　直人（なおんど）」さん。
たらこのあぶりで熱燗を一合。
そのあと、にぎりはお好みで。


写真ではわかりにくいですが、直人さんでは、カウンター席のお客様にはにぎりのネタに煮きり醤油をぬって出してくれます。
だから、基本そのまま食べるのがベスト。
もちろん、刺身をいただいた後、にぎりの注文をすると新しい刺しちょこを出してくれるので、お好みで醤油もつけられます。
でも、店長自慢の煮きり醤油、是非そのままお試しあれ。
旨いです。

鮨や　直人
千葉市中央区富士見２－１９－４
電話　０４３－２２１－６６８８

うちのお酒を補給したのち、夜のクラブ活動に合流して、二軒はしごと相成りました。
ちょっとおねむです。