梅一輪のブログ一覧

写真は、昨日オープンした「ペリエ海浜幕張」。
とにかくお客さんででごった返してました。
訪問の目的は、その中の「和・菜・酒　幕張バル」さん。
幕張バルさんは、県内で寿司、創作料理を展開する（株）一幸さんが、「千産千消」と「和」をコンセプトに開発した新業態のお店です。
和惣菜・弁当を販売する物販コーナーとその場で食事ができるイートインコーナーで、千葉県産の食材にこだわった商品が味わえます。
そして、お店のイートインコナーは、夕方からはまさしくバルとして利用できます。
ちなみに、イートインコーナーは、朝は朝食、お昼はランチコーナーとしての役割もになっています。
幕張バルさんでは日本酒も千葉県産のものにこだわり、千葉の地酒を堪能できます。
自分は、うちのお酒の花蕾とオリジナル日本酒カクテル「幕張モヒート(ベースの日本酒は弊社品」を蓮根のきんぴらとポテトサラダでいただきました。

幕張モヒートは、日本酒ハイボールのひと手間かけた感じで、ごくごく飲めちゃいます。

そんなわけで、しめて５杯も飲んじゃいました。
皆さんも海浜幕張に行った際は、幕張モヒート、お試しあれ。