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2016年11月26日 イイね!

梅肉たっぷりのささみ揚げ

梅肉たっぷりのささみ揚げおはようございます。バカ旦那です。
写真は、昨日の飲み始め。
本千葉駅前のすみ処 凛さんへ行ってきました。
お店に入ると、お子様連れのママ友の会でにぎわっていて、女将さんは大忙し。
そちらのグループのお料理が一通り出るのを待って、注文したのが写真のささみのしそ梅肉揚げ。
紀州南高梅がぜいたくに使われた女将さんおお手製のささみ揚げは、日本酒のおともにも最高でした。

この後、カウンターの新たにお客さんが来て、女将さんは再び、忙しモードに。
自分は、ささみ揚げで徳利 2本を開けて、二軒目のお店に向かったのでした。

すみ処 凛
千葉市中央区長洲1-25-6
電話 043-222-5835
Posted at 2016/11/26 03:22:14 | トラックバック(0) | 営業活動 | 日記

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