梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
写真は、昨日の晩酌用にセブン入れbんさんで購入してきたもの。
オイルごと使えるオリーブオイルさば缶と洗わずそのまま食べられるコールスロー。
ネットでこのさば缶のオリーブオイルがドレッシング代わりになるとの記事を見かけて、さっそく実践です。
コールスローの中心部にさば缶を盛り、残ったおオイルをコールスローにかけまわして、

完成。

とっても簡単。
まずは、さば缶をそのままパクリ。

しっかり塩味も聞いていて、これだけでもお酒がすすみますね。
続いて、野菜と一緒に。

確かにオリーブオイルが野菜と絡み合い、いい感じ。
たくさん野菜もとれて、普段野菜不足気味の自分にはありがたい一品。
おいしくいただきました。
そして、ネットの記事に感謝です。