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2020年12月10日 イイね!

人生初のウクライナ料理?

人生初のウクライナ料理?おはようございます。
昨日は、12月としては出荷少なめ。(T_T)
荷物をトラックに積んで、出発。
今日は、時間に寄湯があるなと思って、配達開始です。
そして、一軒目でミス。
二軒目で荷下ろししようと思ったら、台車がない!
そうです。
一軒目で荷下ろしした時に使用した代車を置いてきちゃいました。
二軒目の荷下ろしを代車なしで終わらせ、一軒目のお得意様に代車を置き忘れた旨、電話で連絡して引き返し。
これで小一時間のロス。
結局、時間に余裕はなくなってしまいました。
そんなわけで、昨日の晩酌は一人反省会。
おつまみは、ミニストップさんで仕入れたチキンキエフと極旨チキンでチキン祭り状態。
ちなみにチキンキエフってなに?とネットで調べてみると、「バターを鶏むね肉で巻き、衣をつけたチキンキエフは、東ヨーロッパのウクライナ(首都:キエフ)のカツ料理。今回ミニストップでは、持ち手の部分に鶏の骨をつけワンハンドでも食べやすいようにアレンジして、商品化した。濃厚なハーブ入りガーリックバターソースを、鶏むね肉の挽き肉で一つひとつ丁寧に包み、パン粉をつけて揚げた。鶏肉のやわらかな食感と、風味豊かなガーリックバターソースを楽しめる」とのこと。
それでは、まずはチキンキエフから。人生初のウクライナ料理かも?



これはうまい!
お酒もすすみます。

そして、極旨チキン。



こちらもおいしかった。
そんなわけで、一人反省会は、一足早いチキンで一人クリスマス会になってしまいました。

今日はミスなくお仕事できますように。
ごちそうさまです。
Posted at 2020/12/10 02:04:57 | トラックバック(0) | 家飲み | 日記

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