梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
昨日は、体よく言うところの今週の6連勤に備えて英気を養う一日。
そう、一日中家でゴロゴロしていただけですが、なにか？
で、英気を養うための晩酌のお供に選んだのは、すき家さんのお持ち帰りの牛すき鍋定食。
オプションでお肉は倍盛です。

石原さとみさんのＣＭをみて、これは食べないとと思っていました。
お鍋をカセットコンロに載せて準備完了。
中火で2分間の待ち時間は、純米酒を先にちびりちびり。

2分経ってぐつぐついいだしたら、まずはお肉をそのまま。

そして、玉子をくぐらせて、

後半はたまごを鍋に投入。



牛すき鍋でおいしく英気を養ったのでした。
ごちそうさまです。