梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
写真は、昨日の晩酌開始の図。
昨日のおつまみは、中野の都こんぶ。
昭和世代の人は、子供のころ、遠足のおやつに必ず持って行ったという人も多いのでは。
自分もその一人。
最近、売っているお店が減ってしまった気がしていました。
そこで、自社の小売部で仕入れてもらって店頭販売開始。
もちろん、自分は仕入れ責任で購入です。

そして、気になった方もおられると思いますが写真に写っている黒い物体は、小売部で販売予定の卓上湯煎式酒燗機　のんべえ横丁(三ツ谷電機株式会社製)。
販売前に使い勝手を試しました。
お酒の入った徳利をセットしたら、水を入れてスイッチオン。
希望の温度に設定して、温度が上がるのを待ちます。
待つのもおいしさのうち。
そして、燗酒は湯煎で温めるのが一番を実感。
そんなわけで、燗酒と

都こんぶのハーモニーを堪能させていただきました。



ごちそうさまです。