梅一輪のブログ一覧

写真は、昨日の仕事帰りにセブンイレブンさんで購入した晩酌のお供。
現在、セブンイレブンさんではカレーフェアを絶賛開催中。
その中で日本酒のつまみによさそうなものを一つ選択。
それが、炭火焼きチキンティッカ。
唐辛子マークが一つなので、これは日本酒にもあうと予想です。
そして、チキンティッカって何？
とネットで調べてみると「ティッカ」はウルドゥー語で「切り身」を意味するそうで、鳥の切り身をスパイスに付け込んで焼いたものだそうです。
早速家に帰ってレンチンして、晩酌開始。



予想通りのマイルドなカレー味のチキン。



日本酒にもよく合いました。

ごちそうさまです。