梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
おはようございます。
昨日は火曜日ということで地元のコンビニエンスストアさんへの配送日。
で、配送作業終了後、帰宅前にファミリーマートさんに立ち寄り、晩酌のお供を物色。
結局購入したのは、レジ脇のホットスナックコーナーから炭火焼き鳥のかわ塩　3本とタレ　2本。
在庫されていた分を全部大人買いしました。

合わせたお酒は、昨日瓶詰めした樽酒。
先日お話しした通り、瓶詰め後の製品の最終チャックの大役を自分が行うようになっております。
そんなわけで、最初に樽酒の官能チェック。

樽香の付き具合もいい感じで、味わいとの調和も文句ありませんでした。
合格。
では、お楽しみの晩酌タイムに突入させていただきます。
まずは、かわ(塩)から

そして、たれ。

これを交互に繰り返し、





おいしく完食。

ごちそうさまでした。