梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
昨日の朝は、ちょっと寒いと思うくらいに季節がすすんだかと思うと、昼間はちょっと暑い。
皆さん、この寒暖差についていけてますか？
皆さん、くれぐれもご自愛を。
そして、こちらが昨日の晩酌開始の図。
タコ刺し以外は、母が用意してくれたもの。
ヒレカツ、ポテサラ、しょうがの酢漬け。
滋養たっぷりで、寒暖差も何のそのになれそうな気がする。
お酒はもちろん、絶賛リピート中のひやおろし。

お口の準備が整ったら、ヒレカツをパクリ。



いい具合に上がっています。
間に日本酒を挟みつつ、タコ刺し、

ポテサラ、

生姜の酢漬けで

まず一周。
二週目からは、ヒレカツはソースと練りからし、

ポテサラには、めんツナかんかんを添えて、



おいしくいただきました。
ごちそうさまです。
それでは、３連休前のお仕事に張り切っていってきま～す。