梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
昨日はおとといの晩の一人反省会の効果(⁈)か、積み込みミスもなく配送作業を終えることができました。
それが普通じゃなくちゃいけないんですけど…
(;^_^A
そして、いつものように昨日の晩酌の模様をご報告。
こちらが昨日の晩酌開始の図。
つまみは母が用意してくれたもの。
地元の漁師さんが行商で売りに来た平目を煮魚にしたもの、その漁師さんが作ったイカのごま漬け、そしてにら玉。
お酒は昨日瓶詰めした純米辛口を試飲後、晩酌用に少々拝借。
いつものようにまずは日本酒から。

辛口でキリッとしていて、純米ならでは旨味もある。
手前味噌(ならぬお酒？)ですが、いい感じ。
そこへ、メインの平目の煮魚からパクリ。

追い純米辛口。

平目の旨味に煮汁の旨味、そして切れ味の良い純米酒が互いにいい仕事してくれてます。
そして、漁師さんお手製のイカのごま漬け。



間に純米辛口を挟み、にら玉。

追い純辛。

また、平目…

止まらぬループで、いい時間を過ごせました。
ごちそうさまです。
それでは本日も積み込みミスに気をつけ、安全運転でお仕事頑張りま～す。