梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
写真は、昨日の晩酌開始の図。
昨日のつまみのメインは、母が昼間の来客用に小売部で天ぷらを揚げてもらったときに少し余計に揚げてもらい息子の晩酌に回してくれた天ぷらと、いらしたお客様が下さった加島屋さんのいくらの塩漬け。



お酒は昨日瓶詰めした佳撰　一合瓶の試飲後の残りを燗にして。
それでは、いい感じの燗酒に仕上がったお酒を一口。

優しい味わいに一日の疲れがとろけてなくなっていく～。
そこへ、いただき物の高級イクラの塩漬けをパクリ。

いくらのプチプチ感と、プチっとと弾けた後の旨味がたまらん。
すかさず追いに燗酒して、

幸せ～♪
そして、いかの天ぷら。



いくらの塩漬けにはわさびも添えて。

あっという間に、最後の海老天。

昨日もおいしくいただきました。
ごちそうさまです。