梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
写真は、昨日の朝４時に家を出ようとした時の車の様子。
一昨日の晩から降り出した雪が車にうっすらと積もって、朝の冷え込みで凍結していました。
そんなわけで、寒さに耐えながら雪(氷)を車から降ろすことが昨日の最初のお仕事。
あとは、いつもの日曜日同様、朝一に小売部に行きお酒の補充をした後は、比較的のんびり過ごさせていただき、夕方に近所のスーパーでつまみを購入。
購入したのは、鰺のお刺身。

お酒はおととい開栓した吟醸無濾過生原酒。
鰺の刺身(薬味は生姜とわさびの二通り)と生原酒の相性を確認し、











今日からの仕事への英気を養ったのでした。

ごちそうさまです。