梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
今年は、本日２月２日が節分。
皆さん、豆まきして恵方巻を食べるんですかね。
すっかり、関東地方でも定着した恵方巻き。
日本酒業界時としては、アルコールがオーケーな人は一緒に日本酒も飲んでいただきたいと切に願っております。
それはさておき、いつものように昨日の晩酌のご報告。
昨日は、近所のファミリーマートさんでつまみを物色。
購入したのは、千切りキャベツと直火焼きラム肉。
高値が続くキャベツ、皆さん対策はどうされてます？
千切りキャベツの生産者さんも大変ご苦労なさっているのでは？
そんなことを考えつつ、ラム肉をレンチンして千切りキャベツと一緒にお皿に盛って晩酌開始。



お酒は、メーカー出荷は終了したしぼりたて生酒７２０ｍｌ。
しぼりたて生酒を一口やって

ラム肉をパクリ。

で、追い生酒。

ラム肉特有の香りとしぼりたて生酒のフレッシュな香りのシナジー効果を確認。
二口目からは、ゆず胡椒もオン。

ゆず胡椒のパンチも加わり、さらに杯がすすみます。

高級食材と化しているキャベツもつまみに

生酒をいただき、

気がつけばこたつでぐっすり朝まで。
いつもの週末の過ごし方と相成りました。
ごちそうさまです。