梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
昨日はいつもの土曜日同様、朝一に小売部の開店準備をした後いったん帰宅で午後２時過ぎに再び小売部に行き、お酒の補充。
そして、帰宅前に晩酌のお供を物色。
ちょっと奮発して、しいの食品さんの牛すじとろ煮を購入。
で、１７時過ぎから晩酌開始。
牛すじとろ煮をレンチンして、サヤインゲンをちらして準備完了。

お酒は、買い置いてあった上撰７２０ml。
まずは、お酒を一口、

つまみを向かい入れる準備完了で、牛すじをパクリ。

そして、追い上撰。

とろっとろに煮込まれ味のしみた牛すじと酸と旨味のバランスのよい普通酒のコラボがいい感じです。
もちろん無限ループへ突入。



あっという間に完食。

グラスに残ったお酒をグイっとやって、

晩酌終了。
お酒は二合ほど飲んで、残りは本日いただきます。
それでは、皆さんよい日曜をお過ごしください。