梅一輪のブログ一覧

おはようございます。バカ旦那です。
暑さ寒さも彼岸までと言いますが、昨日今日は、寒の戻りでかなり寒いですが、温暖な千葉県ではもう雪も降らないだろうということで、営業車Ｎ－ＢＯＸ＋君のタイヤを夏タイヤに付け替えることに。
で、ホイールに装着されていたタイヤを見ると、だいぶ減ってきていたので、冬から夏への付け替えを機に新しいタイヤに履き替えです。
選んだタイヤはブリジストンのＲＥＧＮＯ　ＧＲ－Ｌｅｇｇｅｒａ。
スーパーオートバックス千葉長沼店で、4本工賃込み　６０５８４円也。
レグノと言えば、高級車のタイヤで、その軽自動車用のＧＲ－Ｌｅｇｇｅｒａを履いたマイ営業車。
これで、営業成績上げられなければ、費用の無駄遣いとなってしまいますね。
頑張らないと。
でも、綾瀬はるかばりの美人に「降りたくない。もっと乗ってていい？」と言われる日を妄想するダメな自分がここにいます。

おはようございます。バカ旦那です。
昨日は、柏で三軒ほど、はしご酒してきました。
今回柏に行った最大の目的は、こちらのお店に伺うこと。
それは、3月10日に開店したせんべろ大衆酒場　柏店さん。(冒頭の画像からだと、大衆酒場　せんべろ　柏店というのが、店名のような気がしますが、ネット等でせんべろ大衆酒場と表記されているので、こちらが正解？)
こちらのお店の特徴は、基本がセルフのお店ってこと。
焼酎等のドリンク類は自販機でショットで購入。
やきとりも、自分で焼くスタイル。
ちなみに、店内にあった説明書きがこちら。

自分は、とりあえず、ハムカツともつ煮込みと日本酒。

ハムカツと煮込みは調理されたものがご提供。
日本酒はショーケースから取り出して、お会計です。
そして、お燗にしたければ、自分で電子レンジでチン。
なかなか、楽しめるシステム。
そして、やきとりも自分で焼いてみました。

我ながら、上手に焼けたと自画自賛。

自分で焼くよ、おいしく感じますね。

柏初と思われるこの業態、ぜひご体験を。
自分は、一軒目の〆ごはん代わりにマカロニサラダをいただいて、

二軒目のお店へと向かったのでした。

せんべろ大衆酒場　柏店
千葉県柏市柏2-5-19
電話　04-7199-8700

おはようございます。バカ旦那です。
昨日の午前中は、市原の酒屋さんと打ち合わせ。
打ち合わせ後のランチに伺ったのは市原市千種の茶寮 たわら屋さん。
昨年、11月に開店祝いの飲食に伺って以来の訪問です。
で、御覧の通りのロースかつ御膳。
今月の売上もなかなか厳しい状況が続いております。
おいしく揚がったロースカツをいただいていると、



女将さんから、「食後にデザートとコーヒーをお出ししますね。」との優しい一言。
女将さんがとんかつ大明神ならぬ、女神さまに見えました(なんのこっちゃ？)
優しい甘さのイチゴミルクのプリン(練乳がけ)をいただきながら、



きっとご利益があると確信したのでした。
ごちそうさまです。


茶寮 たわら屋
千葉県市原市千種4-7-11
電話　0436-63-2670

おはようございます。バカ旦那です。
弊社の今季の酒造りは、昨日で甑倒しでした。
甑倒しとは、お米を蒸す作業が終わること。
つまり、今期のお酒造りもひと段落着いた感じ。
蔵では、甑倒しの日に蔵人さんを慰労するための宴を催します。
弊社の蔵人さんは通いの人も多いので、当日に全員で宴というのが難しく、別の日に甑倒しの祝宴を行います。
で、昨日はひとまず、泊り組の3名の蔵人さんたちと、、プチ甑倒しの祝宴を執り行いました。
写真は、昨日の祝宴の料理。
自分が差し入れたのは、季節　板前料理　なごみさんに作ってもらったお弁当。
右奥のお重のおかずと左手前のごはんがそれです。
昨日のお弁当のメニューが気がこちら。

そして、おかずのアップ。

と、〆にいただいたカニちらしごはん。

豪華なお弁当が甑倒しの祝宴に花を添えたのでした。
ごちそうさまです。

季節　板前料理　なごみ
千葉県冨里市七栄６５０－１８３２
電話　0476-92-2712

おはようございます。バカ旦那です。
昨日は、3連休中のポカポカ陽気と打って変わって、冷たい雨の一日。
朝起きたときから、お昼は体のあたたまるものをと思って、お仕事。
で、お昼ごはんにいただいたのが冒頭の写真。
本千葉駅前の中華ダイニング　ＴＡＫＥさんの担々麵のＡセットにライス追加です。
Ａセットの点心の水餃子とライスを頬張り、

ピリ辛の担々麵で身も心も温まりました。

ごちそうさまです。

中華ダイニング　ＴＡＫＥ
千葉市中央区長洲１－２２－２
電話　043-225-5252

そして、夜は、おととい開店した居酒屋　きよ川さんでやきとりと燗酒。



居酒屋　きよ川
千葉市中央区院内２－６－１
電話　043-222-2550

昼も夜も体を芯から温めて、夜はほろ酔いでぐっすり。
さて、今日も張り切ってお仕事に行ってきま～す。