梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
昨晩は、千葉市中央区で3軒ほどはしごしてきました。
〆の3軒目に寄らせていただいたのは、中央区中央のえんまんさん。
昨年11月に開店したこちらのお店に納入工作を行い、見事にメインの日本酒の座をゲットしたことはこのブログで報告した通り。
納入工作がうまくいったのは、自分の努力のたまもの的に報告してきましたが、実は、えんまんさんのオーナーご夫妻が富士見の居酒屋　浮かむ瀬さんの元店長さんと女将さんで、当時から自分もお付き合いがあったのが一番の成功要因だったのでした。
たねあかしは、以上。
お店の前まで行くと、さすが金曜日。
えんまんさんもお客さんでにぎわっていました。
その賑わいに誘われる形で、自分も入店です。
開店から3か月目に入り、夜の黒板メニューも充実。
そして、定番メニューも見やすいようにリニューアルされていました。









自分は3軒目なので、看板メニューのおでんと（燗酒は、おでん鍋の横のスペースで湯煎してくれるのがうれしいですね）



唐揚げで、一合瓶を1本で

お会計です。
大将、女将さん、今後ともよろしくです。
そして、ごちそうさまです。

えんまん
千葉市中央区中央３－１３－２
電話　043-215-8344

おはようございます。
写真は、昨日の一軒目の飲み始め。
昨晩の一軒目は、千葉市中央区富士見の升やさんに飲みに行ってきました。
創業50年以上になる升やさんが改装を計画しているという情報をゲットいたしまして、これを機に弊社の店内シェアアップをお願いしたいと思い、まずは挨拶に伺っというわけです。
まずは、店長さんに挨拶をさせていてだき、存在をアピール。
あとは、カウンター席に座って晩酌という、いつものお気楽営業スタイル。
こんなんで、店内シェアップできるのかは、さておき、お刺身と

カキフライで、



日本酒を2杯。
軽めに済ませて、二軒目の営業先へと向かったのでした。
ごちそうさまです。

升や
千葉市中央区富士見２－１６－１９
電話　043-224-5387

おはようございます。
昨晩は、焼肉　よだれ牛さんの開店を祝いに飲食に行ってきました。
場所は、国道126号沿い，お好み焼　道とん堀　東金店さんと同じ敷地になります。
17時の開店時間に予約を入れて、ディナータイムの一番乗りのお客として訪問です。

お店に入り、オーナーさんにお祝いを述べさせていただけば、あとはおいしいお肉とお酒を堪能です。





そして、〆はカルビクッパ。



充実のディナータイムとさせていただきました。
ちなみに日本酒のメニューは弊社の上撰と獺祭の二種類。
弊社品をお取り扱いいただけたのは、納入酒販店さんのご推奨のおかげです。。
ご担当者様に深く感謝しつつ、ごちそうさまです。

焼肉　よだれ牛
千葉県東金市田間１－２２－１４
電話　0475-68-8186

おはようございます。
写真は、昨日の飲み始めの図。
昨日の一軒目は、千葉市中央区本千葉町の福寿し　千葉中央店さんへ行ってきました。
1月4日の仕事始めの日に弊社の樽酒を振舞い酒として提供してくださっている福寿し　千葉中央店に飲みに行ったことはこのブログで報告した通り。
そして、振る舞い酒の提供を機に弊社のお酒のオンメニュー化をもくろんでいると書きましたが、メニューはんだ出来上がっていませんが、先に本丸の燗酒・ひや酒用のお酒が弊社品に切り替わりました。パチパチパチ（拍手）
すべて納入酒販店さんの営業さんの援護のおかけですが。
しかも新しいドリンクメニューの作成はアサヒビールさんが行ってくださっています。
これも自分の人徳のなせるわざ？（こう言っている時点で人徳ないですね。自分）
何はさておき、祝い酒。
刺し盛から初めて、

鮭のハラス焼き、



勢子かに（ズワイガニのメスのこと）。



身をひととおり食べたら、やっぱり甲羅酒。

内子（卵）と一緒に飲む甲羅酒は最高でした。

〆はお寿司を少々。
お酒は燗酒を小徳利で3本。
ごちそうさまです。
ドリンクメニューが出来上がったころにまた伺いたいと思っております。（アサヒビールさんよろしくです）

福寿し　千葉中央店
千葉市中央区本千葉町４－１０
電話　０４３－２０２－７５５２

おはようございます。
昨日は、とある業務用酒販店さんの新年会に出席した後、千葉市内で二軒ほどはしごしてきました。
写真は、その二軒目でいただいたおでん。
伺ったのは、松っちゃんの店。
カウンター席のみのお店をマスター一人で切り盛りしています。
業態はと言われると、バーなのかな？
領収証には、スナックと書いてありますけど。
ちなみにマスターは千葉市食堂組合の理事長さんです。
で、知人からこちらのお店のおでんがおいしいと言われて、伺った次第。
おでんで、生貯蔵酒300mlを1本。

酔いが回ってきたところでお会計。
マスター、次回は酔ってないときに伺いますね。
ごちそうさまです。

松っちゃんの店
千葉市中央区富士見２－１８－５
電話　043-227-0818