梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
写真は、昨日の晩酌開始の図。
宇宇賀田、小売部のお酒の補充と品出しを終え、エビフライ弁当と新しく入荷していたヤマニ食品工業さんの宮崎タルタルソース、そして純米酒の市原のしずくを購入して帰宅。
弁当に付属のキューピーのタルタルソースと食べ比べをしながら、晩酌をしようとの試みです。
まずは、キューピーのタルタルソースから、





うん、安定のおいしさです。
そして、宮崎タルタルソース。





キューピーより粘性が低く、あっさりタイプ。
そして、3本目は付属の中濃ソースで。



3種3様のおいしさを堪能しながら、純米酒との相性も楽しんだのでした。
ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日は朝一に小売部に行き、お酒の補充と陳列。
その後、お通夜に食べたうな重の重箱を返却に市原市潤井戸の八幡屋さんへ。
そして、再び小売部でお酒の補充と陳列。
結構忙しい一日となりました。
その帰り道にスーパーによって晩酌のつまみを物色。
昨日のつまみは、お刺身の2点盛りにしました。

いつものように、わさびをたっぷりのせていただき、



日本酒との相性を堪能させていただきました。

さて、今週もはりきってお仕事、お仕事。
忙しくなるといいのですが…
それでは、お仕事に行ってきま～す。

おはようございます。
昨日は義父の告別式を終え、妻より先に帰宅。
斎場ではコロナ対策でアルコールの提供は休止していたので、ファミリーマートさんで焼き鳥のレバーともも(タレ)を購入し、家で改めて一人で献杯。
昨日は練りからしをつけて、焼き鳥をいただくことに。

涙が一滴こぼれたのは、からしのせい？
合掌。

おはようございます。
実は先日、妻の父親がなくなりまして、昨日のがお通夜でした。
そして、お義父さんが生前に葬儀屋さんにご自身の葬儀の希望を伝えてあり、お坊さんの読経無し、戒名無しで、お通夜は親族のみの見守り。
そんなわけでお通夜は親族の焼香のみ。
お通夜にお義父さんの好きだったうな重を食するようにとの指示まで。
そんなわけで、昨日の晩は豪勢に市原市潤井戸の八幡屋さんのうな重をご相伴に預かり、故人の思い出話に花を咲かせたのでした。

ごちそうさまです。
そして、合掌。

おはようございます。
写真は、昨日の晩酌開始の図。
昨日のおつまみは、セブンイレブンさんの特濃かにクリームコロッケ　2個。
千切りキャベツも一緒に購入して、お皿に盛って晩酌開始です。

まずは、そのままパクリ。

ミルク感とかにの風味のバランスを確認。
サクサクの衣の食感もいい感じ。
そして、お次はケチャップをつけて、



二個目は中濃ソース。



どちらもおいしくいただきました。
ごちそうさまです。
皆さんは、カニクリームコロッケには何をつける派ですか？