梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
昨日は金曜日ということで、閉店まで小売部のお手伝い。
弊店間際におつまみとして購入したのは、湖池屋さんのトルティアアチップス。
ちなみに「トルティーヤ」についてウィキペディアで調べると、「すり潰したトウモロコシから作る、メキシコ、アメリカ合衆国南西部および中央アメリカの伝統的な薄焼きパンである。現代では、小麦粉から作られた同様のものはフラワートルティーヤ（英語版）と呼び、コーンから作られたものはコーントルティーヤ（英語版）と呼ばれる。タコスを作るのにも使われる。」とありました。
湖池屋さんのトルティアチップスは、あと引く塩味でそなままでもおつまみに最適。
昨日は、そのトルティアチップスに着けるディップを用意して晩酌開始。
家に買い置いてあったネギイチバンとツナ缶、そしてマヨネーズをお皿に盛って、

まぜまぜ。

まずは、完成したディップの味見。

これだけでもおつまみになります。
そして、トルティアチップスにのせてパクリ。

癖になるおいしさでした、
ごちそうさまです。
ちなみに昨日のお酒は、一昨日瓶詰めした吟醸純米生原酒。

原酒ならではの濃厚な味わいがディップをのせたトルティアチップとよく合いました。

おはようございます。
昨日は朝から雨が降ったりやんだり。
そんな天気だったせいか、小売部のお弁当の売り上げがいまいち。
夕方、小売部にお酒の補充に行くとお弁当に半額のシールが貼られていました。
フードロス削減の観点から自分もお弁当を購入。
選んだのは天ぷら弁当。
お酒は吟醸酒180ml　1本。
それでは、ふたをとって、

さっそく晩酌開始。

メインの天ぷらに付属の醤油をかけていただきま～す。

田舎育ちの自分は、天ぷらを醤油でいただくのが大好き。



お酒もすすみ、あっという間におかずとお酒を完食・完飲。

残った白米には、自衛隊御用達というスタミナ一番をのせて。



おいしくいただきました。

ごちそうさまです。

おはようございます。
写真は昨日の夕方、晩酌のおお供を買いに立ち寄った近所のスーパーでゲットした鮪の切り落とし。
2割引きのシールニうtられ、購入決定でした。
家に帰り、さっとシャワーを浴びたら晩酌開始です。

お酒は先日試飲のために開栓した純米酒。

鮪の中落ちとの相性もばっちり。



あっという間に完食でした。

ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日は純米酒と佳撰の瓶詰めが工場で行われ、その二品種を瓶詰め後の製品チェックのために家に持ち帰り。
晩酌前に真剣な面持ちで利き酒。







風味・味わいに問題のないことを確認後、晩酌モードに。
昨日のおつまみは、以前購入しておいしかったファミリーマートさんの国産豚のもつ炒め。

これにニンニクペーストも用意していざ、乾杯。



まずはもつ炒めをそのままパクリ。

後半は、にんにくを投入して、



おいしくいただきました。
ごちそうさまです。

おはようございます。
写真は、昨日の晩酌開始の図。
昨日のおつまみはファミリーマートさんのから揚げ　ファミからの塩味3個と醤油味3個。
前にも書きましたが、ファミリーマートさんでおつまみ選びに迷ったときはこれ。
レジ脇のホットスナックコーナーの在庫を全部大人買いしました。
カップ酒で喉湿しして

まずは、塩味の方をパクリ。



再びカップ酒で口の中をリセットして、

醤油味をいただきます。



この繰り返しで、あっという間に完食＆完飲。
ごちそうさまです。