梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
写真は、昨日の晩酌開始の図。
昨日のおつまみは、いか刺しといか味付缶。
お酒は、好評販売中の秋の季節限定酒　ひやおろし。
いかとたこ、そして日本酒に多く含まれるアミノレブリン酸がコロナウィルス感染を抑制するという長崎大学の研究が昨年話題になったことを覚えていますか？
たこといか、そしてもちろん日本酒好きの自分は、ブログにも書きました。
久しぶりにアミノレブリン酸のことを意識しつつの晩酌開始です。
いつものように日本酒から。

そして、たこ刺しをパクリ。

再び、日本酒で口の中をリセットして、

いか味付缶も。

久しぶりにアミノレブリン酸のことを意識しつつの晩酌。



何はともあれ、最後までおいしくいただきました。

ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日は会社にお医者さんが来てくれ、インフルエンザの予防接収を行ってもらいました。
うちのような小さな会社に予防接種に来てくれるのは、先生が高校の同級生だから。
もつべきものは優秀な同級生。
I君、毎年ありがとうね。
予防接種後は、いつものように小売部にお酒の補充に行き、晩酌のつまみを物色。
昨日のおつまみは、タルタルソース添付中のさつま揚げ。
タルタルソースたっぷりでさつま揚げを食べようと追いタルタルソースも購入。

お酒は吟醸酒180ｍｌ。
タルタルソースを小皿に盛って、晩酌開始。

まずは、吟醸酒を一口。

さつま揚げを向け入れる準備完了。
一口目は何もつけずにそのまま。

二口目からは小皿に用意したタルタルソースをつけ、

3枚目からはタルタルソースはチューブから直接たっぷりと。



最後までおいしくいただきました。

ごちそうさまです。

おはようございます。
写真は昨日の晩酌用に小売部で購入してきたもの。
鰹のたたきに翌日ニオイの気にならないにんにくペースト、そしてカップ酒。
家に帰り、風呂に入ったら、晩酌開始。

カップ酒は、レンチンして燗酒にしました。

自分が、鰹のたたきにニンニクの組み合わせが大好きなのは、このブログの読者さんならご存知ですよね。
でも、翌日仕事の場合は鰹のたたきを生姜でいただくことが多かったのですが、会津天宝醸造さんの翌日ニオイの気にならないにんにくペーストは、ニンニク好きの自分の強い味方。
ほんとに匂ってないかはよくわかりませんが、スプーンから直接勝野のたたきにたっぷりニンニクをのせて



おいしくいただきました。

ごちそうさまです。

おはようございます。
写真は、昨日の晩酌用に小売部で購入したもの。
さんま蒲焼缶・さんま塩焼缶、そしてひやおろし300ml。
さんまの缶詰ダブルにひやおろしを合わせて秋を堪能しようって趣向。
早速缶をかけて、そのまま缶からいただくことに。

とりあえず、ひやおろしを一口入れて、晩酌開始。

まずは蒲焼きからパクリ。

そして、ひやおろしで口の中をリセット。

お次は、お気に入りの塩焼き。

この繰り返しで、最後の一切れまで。



秋の深まりを感じつつ、おいしくいただきました。

ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日は、今週の木曜日からうちの会社でバイトを始める息子の会社までの運転の練習にお付き合い。
午前中に一往復、午後から一往復の計2回。
往復約90分弱のドライブを息子と2回。
ある意味、珍しい体験。
今の子は免許をとってもあまり運転したがらない子が多いと言いますが、うちの子もその一人。
不安定なハンドルワークとブレーキワーク。
それを隣で我慢しつつの二往復。
とっても疲れました。
事故を起こさずにバイトに通ってくれることを祈るのみ。
で、疲れたそぶりを見せないために(？)、いつものように夕方から晩酌。
昨日のつまみは、買い置いてあったファミリーマートさんのチルド総菜のチキンカツとイカフライ。
昨日が賞味期限でした。
さっそくレンチンして、晩酌開始。



合わせたお酒は、秋の季節商品　ひやおろし３００ｍｌ。
まずは、ひやおろしで秋の深まりを感じ取り、

そしてフライ好きの自分へのご褒美、イカフライと

チキンカツ。

付け合わせのキャベツに

ケチャップパスタ。

全ておいしくいただきました。

ごちそうさまです。