梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
昨日は１５時から船橋でお得意先の経営方針報告会とその後の懇親会があり、ホテルにお泊りでした。
懇親会が１６時３０分過ぎにお開きとなり、船橋駅周辺の飲み屋街を散策。
うちの酒を取り扱ってくださっている大衆酒場　竹うち　船橋店さんに立ち寄らせていただきました。
本日の晩酌セット(刺身・あつあげ煮・きゅうり明太・玉ねぎ梅酢漬け・コロッケ　７５０円)と弊社のお酒大徳利を常温で注文して、

飲み始め。

追加で、コンビーフ。

この提供の仕方が大衆酒場って感じで潔さを感じます。

〆にもつ煮。

このもつ煮がおいしかった。

本日も朝早くからお仕事の予定だったので、１８時には退店。

ホテルにチェックインで今朝１時に起床。
ちゃんとアルコールチェックして、

トラックで会社へ。
で、事務所でブログ更新。
それでは、本日も安全運転で配送作業にいそしみます。

大衆酒場　竹うち　船橋店
千葉県船橋市本町4-39-5
電話　047-750-2291

おはようございます。
昨日は妻のお父さんの３回忌の法事があり、家に戻ったのは１６時過ぎ。
で、近所のセブンイレブンさんにお酒の在庫チェックに行きがてら、晩酌のお供を物色に。
購入したのは、やきとり缶と生貯蔵酒３００ml。
で、過ぎゆく３連休を惜しみつつ、やきとり缶で生貯蔵酒を半分ほど。





後半は、小売部に朝一にお酒の補充に行った際に購入した相模屋さんの厚揚げを

オーブントースターで焼いて、ねぎをのせ醤油をかけ、残りの生貯蔵酒と楽しみました。







さて、３連休明けの本日もはりきってお仕事に励みま～す。

おはようございます。
昨日の建国記念の日は、皆さんいかがお過ごしでしたか？
自分は、朝一に小売部のお酒の補充をした後、事務所でブログ更新。
いったん帰宅して、１４時過ぎに小売部で二度目のお酒の補充をして、つまみ用に１００円引きになっていた鮪の切り落としとねぎとろを購入して帰宅。
風呂に入ったら、晩酌開始。
ラップをはがし、ねぎとろにいつもの手抜き薬味　ねぎ海苔をかけて準備完了。

お酒はおととい開栓した純米酒７２０ml。
お酒と鮪のハーモニを堪能していると







あっという間に完食。

飲み足りなかったので、買い置いてあったふくやさんの焼き鮭ごろっとを

試食がてらの晩酌延長戦。

まさにごろっとした焼き鮭がうれしい。
純米酒と交互にやっていたら、







あっという間に完食してしまいました。

ごちそうさまです。

おはようございます。
３連休初日の昨日、皆さん、いかがお過ごしでしたか？
自分は、朝一に小売部にお酒の補充に行き、１０時から予約しておいた床屋さんで髪を切り、１４時に再び小売部でお酒の補充。
１６時過ぎに小売部でつまみとお酒(純米酒７２０ml)を購入し、帰宅。
１７時過ぎから晩酌開始です。
最初のつまみは、日向屋さんの鶏炭火焼　ゆず胡椒味を選択。

レンチンして鶏炭火焼をお皿に盛って、追いゆず胡椒もお皿にオンで準備完了。

それでは、純米酒でつまみを向かいい入れる準備をして、

鶏炭火焼をぱくり。

すかさず追い純米酒。
この組み合わせは、このブログでたびたび登場してる定番のパターン。
間違いのないマリアージュ。
二切れ目からは、いつものようにゆず胡椒をたっぷりのせて、パクパク。





間に純米酒も忘れずに。
あっという間に、最後の一切れ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまです。
この後、都こんぶで純米酒をちびりちびり。(画像はありません)
連休初日の夜をゆったりと過ごさせていただきました。
ごちそうさまです。

おはようございます。
今日から建国記念の日の振り替え休日の１２日まで３連休という方も多いと思います。
弊社も営業部はお休みです。
そんなわけで、自分も少し起床時間が遅くてすむ３日間となります。
で、連休前日の昨日の晩酌用に購入したのは、ふくやさんのめんツナかんかん辛口と半額になっていたマカロニサラダ。
お酒は、特別純米酒３００mlを冷蔵ショーケースからピックアップ。
ヘビーローテーション中の斗君別純米酒を昨日は冷酒で。
マカロニサラダをお皿に盛り、めんツナかんかんを上品にのせて、

晩酌開始。

まずは、いつものように日本酒から。

冷やした特別純米酒は味がきりっと引き締まる感じ。
これも心地よし。
そこへ、めんツナかんかん辛口・オン・マカロニサラダをパクリ。

すかさず、追い日本酒。
辛味をマカロニサラダのマヨネーズが柔らかく包み込み、特別純米酒があと引きの辛味を洗い流してくれます。
ならばと缶に残っていためんツナかんかんをマカロニサラダに全部乗せして、

晩酌、再開。
特別純米酒を一口。

そして、めんツナかんかん全部乗せのマカロニサラダをパクリ。

すかさず、追い特別純米酒。
さすがに辛さがあと引きますが、これも快感？

きれいに完食＆完飲と相成りました。

この後は、買い置いてあったお酒とスナック菓子で晩酌の延長戦。
で、居間のコタツでお寝んね。
今朝は３時３０分起床でした。
ごちそうさまです。