梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
先日ブログに書いた通り、今週から土曜日も営業日の弊社です。
日本酒の需要のもっとも高まる年末年始。
怒涛の忙しさになることに期待しての１１月最終日。
本日もはりきってお仕事しなくちゃです。
そんなわけで、昨日の晩酌はいつもの花金モードではなく、軽めにしようと小売部で購入したのは、鮭の中骨缶とにごり酒３０ml。
家に帰り、さっそく缶詰をお皿に盛って晩酌開始。

お気に入りの缶詰でやる

今年のにごり酒。

旨さのシナジー効果を確認して、



あっという間に完食

完飲。

で、早めにおねんねして本日に備えました。
ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日は小売部の弁当の配達を手伝いに行っている社員の担当店への配送業務をフォローしながら、自分の配送業務＆集金業務を敢行。
移動したのは、会社を出て東金→成東→横芝→銚子→大網→茂原→白子→帰社。
で、月末の集金業務は昨日で完了。
２日の余裕をもって(今週から年末まで弊社は土曜日も営業日)業務終了した自分に拍手！
で、家に帰れば、昨日瓶詰めした吟醸辛口１８０ｍｌの品質チェックの利き酒。
まずは、お酒単体で利き酒。
そして、母の用意してくれた料理で脇役ぶりのチェック。

こちらは、頑張った自分へのご褒美晩酌と解してしまいました。











ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日は配送作業を終えた後、冷蔵機器入れ替えによる休業中の東金市の道の駅　みのりの郷さんに商品の納品と陳列。
まっさらなショーケースに商品を陳列し、プライスカードを設置して任務完了。
陳列棚の高さを調整しつつの納品だったので、結構大変でした。
ちなみに、機材の入れ替えを完了したみのりの郷さんは本日から通常営業に戻ります。
そして、帰宅後はいつもの晩酌タイム。
鰹のたたき、

鰺の塩焼き、

ごぼうの味噌漬け、

鹿児島産豚肉のチャーシューで

お仕事頑張った後のお酒(昨日はしぼりたて生酒)の

うまさを実感させていただきました。
ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日は、毎年お歳暮用に大量のお酒を購入してくださるお得意様への納品作業でいったん出発。
そのお得意様で荷下ろしを終え、会社に戻って通常業務の積み込み＆配送作業。
還暦のお爺さんには、結構大変な一日でした。
でも、忙しくさせていただいていることに感謝せねば。
毎日これくらい忙しければ、新しい蔵も建つのですが…
そんなことを思いつつ、帰宅後は昨日瓶詰めした純米酒の品質チェックの利き酒。
いつものようにまずは、お酒単体で利き酒。
そして、お楽しみの(？)脇役ぶりのチェックへ。
昨日の主役は、牛すき煮。

純米酒の優しい旨味と

牛すき煮のゴージャスな旨さの競演が

昨日一日の疲れを吹き飛ばしてくれました。
ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日は新酒の一斉出荷日で自分はトラック満載でも積み切れず、最初に大口のお客様のところで荷下ろしして、いったん帰社。
積み切れなかった荷物を積み込んで再び出発という忙しい一日を過ごさせていただきました。
毎年、弊社の新酒の出荷を心待ちにしてくださっているお客様に深～く感謝。
そして写真は、疲れた体を癒す晩酌開始の図。
そうそう、昨日は自分の誕生日。
無事還暦を迎えました。
で、昨日のお酒は先日会社にいらしてくれた中小企業診断士の先生が還暦祝いにくださった鑑評会出品酒３００ｍｌ。
それでは、めったに飲まない高級酒で還暦祝いの乾杯！

控えめながら心地のいい香りとやわらかな口当たり。
還暦まで生きてこられたことへの感謝の念が自然と沸いてきます。
あとは母の用意てくれた料理で、





高級酒を味わいながら、

充実した誕生日の晩を過ごさせていただきました。
ごちそうさまです。