梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
昨日の朝は、ちょっと肌寒く感じた人も多かったのでは？
まぁ、もう9月も下旬ですからね。
秋はおセンチになる季節なんて昭和の時代は言ったものですが…
今の若い方々はどう感じているのでしょうか？
そんなことを考えつつの晩酌で、自分はおセンチになったかというと…
食欲の秋を堪能と相成りました。









ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日はシルバーウィーク明けの営業日。
１０月１日に価格改定を予定している弊社には、価格改定前の駆け込み需要が発生。
昨日はその駆け込み需要と火曜日のルーティーンの地元コンビニエンスストアさんへの納品活動が重なり、てんてこ舞い。
奇跡的に(？)ミスなく配送作業を終えることができました。
で、帰宅後は昨日瓶詰した純米酒の品質チェックの利き酒を実行。
いつものように、まずはお酒単体で利き酒。
そして料理と合わせて脇役ぶりのチェックへ。

昨日の料理は、ネギトロの刻み葱と風土食房さんのネギイチバンのせ、

味噌漬けぶりの焼き物、

ロースハム、

数の子に

ふかし芋他。

純米酒の風味豊かなうまみが、いい感じにシナジーしてました。

ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日の秋分の日、皆さんいかがお過ごしでしたか？
自分は１４時ごろに小売部にお酒の補充に行き、晩酌のお供を購入して帰宅。
つまみ用に購入したのは、本日の和惣菜。
大根と豆腐ハンバーグ。
帰宅後は、１６時ぐらいから早めに晩酌開始。

お酒は、冷やしておいた上撰カップ酒。
で、味のしみた大根と

豆腐ハンバーグで

カップ酒を飲み始めると

妻と出かけていた娘から「今日の晩御飯はベランダで焼き肉だよ」とＬＩＮＥが。
一人晩酌をサクッと切り上げて、



ベランダにテーブルとホットプレートを設置して、準備完了。
家族で秋の風を感じつつ、焼き肉に興じたのでした。

ごちそうさまです。

飛び石連休の中での営業日となった昨日は、それなりに忙しくさせていただきました。
シルバーウィークを堪能中のうらやましい人も多いのかな？
で、自分は仕事終わりに小売部に晩酌のお供物色に行ったのですが、総菜は完売状態。
ありがたいことなのですが、自分のつまみが…
で、困ったときのお気に入りの缶詰を購入。
そう、お気入りの缶詰は鮭の中骨缶。
合わせるお酒は、食欲の秋の食卓に彩り添えるひやおろし。
ひやおろしと

中骨缶のハーモニーに

秋の虫の音も加わり、風流を感じつつ仕上がったのでした。



ごちそうさまです。

おはようございます。
昨日は朝一に小売部の開店準備を行った後、事務所でやり残していいた宿題に手を付けました。
で、やり残していた宿題の一つの10月から道の駅で使用するプライスカード一式を作成することが完了しました！
普通の人なら簡単な作業なんでしょうけど、約３０アイテムのプライスカードを印刷して、パウチしてカットするのは、凡人以下の自分には…
よく頑張りましたと自分で自分をほめてあげなくちゃ！

で、セブンイレブンさんで購入した牛塩ホルモンと

ひやおろしで乾杯！

いい感じのひとり慰労会となりました。
ごちそうさまです。