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長崎沿岸を走っているとあちこちに鯨の看板がありました。
北海道でも正月になると鯨汁という郷土料理を食べる習慣があります。
帰ったら鯨汁を作ろうと思ってたのですが、おととい、昨日はだらだらしていたので、今日になって作ることにしました。

まずは鯨肉の調達。塩皮鯨という部位を使います。
これが築地では手に入らなくて、浅草・新仲見世通りにある「勇新」というお店まで行ってきました。
1/2からの初売りで、公園六区は大賑わいでした。

そのほかは野菜、豆腐、こんにゃくを入れます。近所のスーパーへ買いに行きました。

今年の初クルマは食料品の調達となりました。

やっと正月気分になりました～。