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えーないんのブログ一覧

2016年01月10日 イイね!

自宅で美味しいコーヒーを

久々に池袋の東急ハンズに行ってきました。

乗り出し時のオドメーターは64000kmぴったり!


サンシャイン60の地下駐車場にクルマを停めます。
ここの駐車場、とにかく広すぎるので、写真とって自分の停車場所を覚えておかないと後から探すのが大変です。
案の定、停めた人のほとんどが写真撮っていました。


地上を歩いてハンズに向かいます。
かつてトヨタのAMLUXがあったところは、Victoriaになっていました。


ハンズの前は相変わらず凄い人ですね~。


キッチン用品の売り場へ。
ここの売り場は実にいろんなモノが置いてあるので、一日中いても飽きません。
コレ何に使うんだろうとか、探求心がくすぐられます。


今日の目的はこの2品。
ペーパーフィルタのいらないコーヒードリッパーと、ランチプレートです。


ペーパーフィルターを買わなくて済むのはもちろんですが、フィルターが紙よりも粗く、紙で吸収されてしまう成分が抽出され、味や香りが強くはっきりするようになるんだそうです。
コーヒー好きとしては使ってみたい品だったので、ようやく手に入れました。

ランチプレートは、少しでも洗い物を減らすにはどうしたらいいか考えた末、全部1つの皿ですましちゃおうと思って買いました。
名前とは異なり、夕食用です。

家に帰ってさっそくドリッパーを使ってみました。


やはり、粉みたいな抽出物が入って味も濃くなります。でも旨い~。
気になっていた手入れも、さっと洗い流すだけで綺麗になるので問題ありません。
しばらくは買ったペーパーがあるので、気分でこちらと使い分けてみようと思います。

せっかくコーヒーが美味しく飲めるようになったので、コーヒーに合う晩御飯を、ということで
本日はベーコンとバジルのトマトソースパスタです。


クルマで食べ歩きもいいのですが、休みに自宅でノンビリ料理しながら過ごすのも悪くないです。
Posted at 2016/01/10 22:06:40 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

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