３月１７日火曜日の日記

今日は晴れ。暖か。

段々と春らしくなって嬉しい限り。

一日仕事。キャンセル有ったりして割と暇。

腹痛も大分おちついてきて、まあ
病院行は免れたかも。


さてニュース
基本的には中華料理は好物で
機会が有るならどんどん食べたいんですが、
最近の、中華毒食の影響で、とんと
足は遠のいたままとなっております。

とくに北京ダックはテレビでやってましたが、
安い店でも高い店でも基本的には満州産の
アヒルを輸入しており、違いは、成長の
違いとか、皮膚の異常とか程度らしい。
ちなみに餌は同じ・・・・。

そのアヒルのそれも皮下脂肪を含めて皮を
食べてるのはちと気持ち悪いというか、
痛い痛い病になるんじゃないかと心配です。

で、横浜中華街では老舗の店と、
規制緩和でぞろぞろ虫国からやって来た
若者の店との暗闘が行われてますが、
安かろう悪かろうの安かろうが
勝ちを収めて来たのか、老舗はどんどん
減少してるとか。

老舗は決して”食べ放題”はやらないので、
見分け方は簡単ですが、そういう食べ放題の
お店では、やっぱり味が違うというか、
冷凍食品が多いというか、無理して
そこまで行って食べる程の物でもないかなと
思ってしまいます。

原材料の不安もそうですが、儲け第一すぎて
商品自体が怪しげになって来る昨今の風潮が
早く終わらないかなと、思う事しきり。

値段にかかわらず安心して外食できた
昔が懐かしくてたまりません。