辛麺屋 一輪‥

勤務地のすぐ側に出来たラーメン店です‥
２５日オープンだから出来立てホヤホヤ。
「辛い麺」専門らしくお店のディスプレイは「唐辛子」が一面に飾れています‥

因みに「ゼロ辛」から注文出来ます。
私は「イチ辛」を注文しました‥
「イチ辛」は、キムチ程度の辛さだそうですよ。
「ニラ玉」がどかっと乗っていますが、「ニラ玉」の下は「コンニャク麺」でした‥普通の中華麺も選べますよ。^ - ^

どうも「辛麺」は宮崎でブレイクしたようですね。
確か先日テレビ番組でも「辛麺」を取り上げていましたっけ‥
宮崎は仕事の絡みで色々お世話になっているので、是非応援したいです‥

この「辛麺」とても美味しかったです。
スープにはニンニクゴロゴロですが、スープが病みつきになります。スープにライスを投入しても「オーケー」‥エスニック風にパクチーの投入も出来ます。

もしかしたら東京でもブレイクするかも‥
オススメです。^ - ^