CX-8で行く新潟日本海、寺泊、刃物、日本酒

関越トンネルができたのは1985年、ちょうど私が社会人１年目の時でした
当時は今の下りトンネルを使っての対面通行で、その前後区間も対面通行で、スキー場に向かう雪降る高速道路での対面通行は恐怖でしかなかったのを記憶しています



さて、久しぶりにその関越トンネルを超えて、新潟までの１泊ドライブ
大人のドライブ旅行の基本は社会科見学です

その１　刃物産業の町

燕市にある藤次郎ナイフファクトリーで金属加工実体験付きの包丁制作工場を見学しました
職人による一つ一つ手作業で丁寧に包丁が作られていきます
ここで、21センチの牛刀をお買い上げ

その２　日本酒の町

新潟と言えばなんといっても日本酒
残念ながら季節的に酒造りの現場を見ることはできませんでしたが、宝山酒造で製造過程の流れの説明を受けながら工場を見学することができました
と言いながら、最後の「好きなだけ試飲して良い」というお言葉に甘えてぴな妻は「試飲」を堪能され、純米大吟醸をお買い上げ


弥彦山のロープウェイに乗って越後平野を臨みます


登ったところで反対側は日本海、佐渡島まで見ることができます

　

寺泊の魚市場