半ねりのブログ一覧

10:00頃に起きてロアルド・ダールのThe Twitsを半分ほど。昼ご飯を挟んで15:00くらいに読み終わった。チャーリーとチョコレート工場で有名な作者だが、この作品も子供向けという感じ。もっと毒の効いた内容を想像していたのでちょっと拍子抜け。次はSomeone like youか。

昼ごはんは賞味期限の切れたエビを入れたペペロンチーノ。しかしシンプルな味で、塩と胡椒以外はニンニクとオリーブオイルくらい。少しもの足りない。しかもゆでた後フライパンで絡めるのでゆで時間を少し短くしたのだが、芯が少し残ってしまった。要改善。
私が小学校の頃は、スパゲッティといえばミートソースで、トマトが苦手な私は、そのままスパゲッティが嫌いになった。今でもトマトはダメだが、パスタはNo problem.

そのペペロンチーノを食べながら今日返さねばならないアグリー・ベティを見た。感謝祭、クリスマス、不法移民。ソフトパワーの輸出が重要と誰かが言っていたが忘れてしまった。ある日突然警察がドアを叩く。家の中からは何も知らない家族の笑い声が聞こえてくる。これはドラマだが、映画と言えばハリウッドというのは、もう私の世代には染み付いてしまっている気がする。対抗できるのは宮崎駿とビートたけしくらいか（個人的に）。
あとは漫画。これは絶対日本が優れている。もっと積極的に輸出すべき文学的なコンテンツが大量に放置さている気がする。NARUTOとかじゃなくて、諸星大二郎とか、萩尾望都とか。翻訳されてんのかな？

15:00から18:00まで昼寝。久々。休日がもったいないような気がして、あまりやらないのだが、気持ちよかった。夕食は賞味期限の切れた挽肉で麻婆豆腐。あとジャガイモを煮てバターと醤油と砂糖を絡める。豆腐が半分残っているので、顆粒のだしで煮て、めんつゆをつけて食べよう。なんちゃって湯豆腐だが、これがうまいのだ。

ベティとERを返して、続きを借りて、OUTRAGEも借りた。HANABIのような心理的な描写は少ないし、暴力描写も俳優の演技も、どことなくぎこちない。それでも見てしまった（時間が遅かったので、半分くらいにしとこうかと思っていた）。昔The YAKUZAというつまらない映画を観て、その中で外人（マフィア？）に対して「道」という言葉を説明するシーンがあった。OUTRAGEの中にもう「道」はない。古いヤクザは死んでしまう。あるのは権力と金。警察も同じ。世知辛いね。
疑問：もし水野（椎名桔平）の雲隠れが成功していたら、大友（ビートたけし）は出頭しなかっただろうか？これまでの映画ならマシンガン片手に殴り込みして派手に散る、みたいな流れが想定されるのだけれど。出頭は正直意外だった。その選択こそがテーマ？

あ3:00だ。

昨日の夕食はさつまいもと鶏肉のみそ汁。よく考えると聞かない組み合わせだが、写真がおいしそうだったので作ってみたら、うまかった。鶏肉とさつまいもから何か出ているのだろう、汁も普通のみそ汁とは一味違って、シャープな中にも丸い甘味がある感じ（味の表現て難しいな）。

今日の夕食はカレイの煮つけ。醤油、酒、みりん、砂糖にショウガを入れて煮る。味付けは悪くはないが少し甘いか。好みで砂糖の量を調整してもいい。ショウガはあまりきついのは苦手なのだが、これは上手い効かせ具合だった。図々しく主張せず、アクセントとしての役割を謙虚に演じていた（あと臭いとり？）。ただ肝心要のカレイがイマイチだった。味はお上品な感じで、ま悪くないのだが、身に締まりがない。グズグズと崩れてしまう感じ。煮込みが足らなかったのだろうか。それとも魚のせいか。そのうちリベンジ。でもカレイって結構高いのだ。

という様に最近料理が苦じゃない。土日など時間があるときは特に。今日の料理のビギナーズを購読しようか。

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I had miso-soup with sweet potato and chicken for last dinner. Maybe it's not popular but a picture on the book looked tasty, so I made it. Something extract from chicken and sweet potato made soup sharp and mild.. I boiled a flatfish with ginger today. The soup was a little too sweet for me but the affect of ginger was exquisite. They played their role; supporting.

疲れた。行き詰ったので、このくらいに。しかし陳腐な文章だなぁ。