ありがたや～?

本日から業務開始の紅です。
・・・といっても、明日はお休み(笑)

さてさて、昨日のことですけど、
山梨(山中湖)にいる、相方のご親戚から
おウチの畑で採れたお野菜がどっさりと届きました！

箱の中身は、トウモロコシ、カボチャ、
ナス、ピーマン、サヤインゲン。
うわ～、天ぷらにして食べた～い♪

おや・・・ウチの好き嫌い大王の苦手な野菜が・・・?

添えられていたお手紙には、
『頑張って食べて下さいね』ですって。
（￣ー＋￣）ニカッ

早速、ムッチリ大きなナスを 『肉詰め天ぷら』 に。
当人の目の前に出した時は、さすがにガッカリした
顔をしていましたけど、ひき肉にしっかりと味付けをしたので、
なんとか食べられたみたいです。
おかわりはお断りしていましたけどね(笑)

そして、採れたてのトウモロコシもすぐに茹で上げました。

ヒゲと一番下の皮をつけたまま茹でると、鮮やかなまっ黄色♪

コーンの甘味もサイコーでしたよ☆