オクラ

おはようございます。

台所にオクラがあったので農家視点をば。


出荷されるヤツ


弾かれるヤツ


ひねくれたヤツ

ミニマム！（笑）

野菜っつーのは真っ直ぐ育つヤツは少ないの。
ささいな変化で曲がります。
人参で人みたいな形になってる写真とかありますが、成長していく段階で石等の硬い所に当たるとアアなります。

真っ直ぐ育てるのに道具を使ったりする野菜もあります。
スーパー等では真っ直ぐな物、形の良い物が消費者に好まれる為に農家は大変な努力をしています。

見た目悪くても味は変わりません。
親と畑が私の味覚を育ててくれました。
子供の味覚を育てるのは親なんです。
味覚音痴にならないよう正しい味の物を食べさせてあげるようにするのも食育です。