ごさく@Ｄ５(´Д` )ｲｪｧのブログ一覧

どーもー！

麺類全般大好きなゴサクでつ！（笑）

蕎麦、うどん、ラーメン、パスタ等々様々な麺類がありますねぇ。

ラーメンも様々な味がありますから悩みどころ（笑）
中華そばはラーメンじゃねえ！って人もいますしね。
私も結構な数量のラーメンを食べてます。
出張先では大体食べてますね〜。
地元はラーメン街道なんてのもありまして、ほぼ周りました（笑）
あと3軒位囘るとコンプリートかな？

1番困るのは「美味いラーメン屋知らない？」っての。
美味い店しか教えんわ！(爆)
これねぇ、個人の好みがあるから教える側が1番大変なのよね。
コッテリ系？
アッサリ系？
味噌？
醤油？
塩？
魚介系？
豚骨系？
中華そば？
二郎系？
家系？

もうね、挙げてったらキリがねぇ(爆)
なので聞かれたらどんなのが食いたいか必ず聞きます。
満点取れなくても70点行けば悪くない。
それだけ人の好みは千差万別なのよね。

今月は群馬は高崎に行くので何件か行ければよいな。
愛知に行く仕事来ねぇかなぁ。
大岩亭の食べてみてぇ（笑）
レンゲが刺さる濃さを経験したい！
店長の湯切りを生で観たい！（超有名）

書いてたらラーメン食いたくなった！
よし！
味噌ラーメン食べよう！
インスタントだけど！(爆)

でわ皆様に良きラーメンとの出会いがありますように。

こんにちわん！

昨日の夕立は最高でしたぁ！
お陰で夜はグッスリ（笑）
久々に涼しい夜でしたわ。

さて、おいちゃんは早い夏休みに突入しています（笑）
ってもお家が農家なおいちゃんは配達とか収穫とか草刈りとか耕運機で耕したりトラクターで暴走したり（笑）

来週からはお盆休みですから花の配達もございます。
ジムニーの中に大量の花を積んでファーマーズマーケットまで爆走しつつ、途中配達先に寄ったりしたり。
二人乗り仕様なので荷物は大量に積めるから困りませぬ。

三連休中に早目にお墓参りに行かれる方もいらっしゃるのでドタバタになりそうな予感が(；´Д｀)

そうそう、ファーマーズマーケットやお墓の近くのお花屋さんで購入予定の方はお早めに行く事をオススメします。
あっという間に無くなりますので・・・
ファーマーズマーケットはコマメに農家の方々が追加で運ぶので花の鮮度は抜群です。
っても出荷処理が農家さんによって様々ですので一概に長持ちするのはコレですよって見分けるのは不可能です(汗)
こればかりは経験ですかねぇ。

長持ちしますか？って聞いても長持ちしますよ〜ってしか言われません（笑）
水上げをしっかりしていればお墓の花も長持ちしますし、仏壇で使う花も同様ですね。

花屋さんで買った場合は水上げをしていますので、そこまで神経質にならなくても良いのですが、ファーマーズマーケットや直売所ですと水上げをどの位したのか不明です。
なので持ち帰ったら水上げしてあげると良いですよ。
ネットで水上げの方法が簡単に調べられますから。
我が家のは水上げプラスアルファの方法をしているので水上げだけの物より長持ちします。（知ってる人は知ってる方法です）

話がそれ過ぎた！（笑）


お盆明けから本業が始まります。
しか〜し！
4日本業行ったら別件で28日からグンマーのタカーサキに行きます。
仕事ですよ？
遊びじゃないですよ？
麺屋承太郎に行こうなんて考えてませんよ？
本当に仕事ですよ？
暑いんだろうね。
ゲリラな豪雨あるんだろうね。
ホテルから仕事場近いといいなぁ。（笑）

9月は9月で忙しいのう。
長女の学校見学あるし、ジムニーのタイヤ交換あるし、ミッションオーバーホールしなきゃだし、倉庫作らなきゃだし、稲刈りだし！
ウィンチも欲しいなぁ〜。
プラズマカッターも欲しいなぁ〜。
200vコンプレッサー欲しいなぁ〜。
アウターロールケージ欲しいなぁ〜。
つかオラ専用ガレージが欲しいなぁ！！(爆)

野望は尽きぬ！(爆)
では皆様体調に気を付けて頑張りましょ！

こんばんはー！

いやぁ暑いので仕事が捗りませぬ！
おかげで畑で野菜共が氾濫しとります(爆)

ちと地産地消と食育に関する事に携わる事になりそうなのでカキコ（笑）


地産地消に関しては説明するまでもなくご存知かと思います。
これに教育をプラスして地域単位で積極的に地産地消を促しまょうという動きがあるのです。
子供達だけでなく、親御さんにも参加して頂き食に関する意識をキチンと持ってもらいたい訳ですね。

地域で生産されている野菜類を知っていますか？
恐らく大半の方々が答えられないと思います。
主婦の方々でも答えられない方が多いと思いますよ。

いま学校で畑で作物を育てたり、生き物を育てたりって事をしている所は減って行ってます。
何故かって先生方が経験した事が無いからなんですよ。

それだけ昔と今の学校で学べる事が違うんですねぇ。

給食のメニューも昔と今とでは別物と言っても過言じゃないですよ〜。
下の子が小学五年生なので給食なのですが、私の頃のとは別物（笑）
つか大人が食べたくなるメニューも結構豊富（笑）

でもね、調理前の野菜とか材料見た事無いんじゃないかな〜？
家の子は毎日見てるけど(爆)
自分たちが食べている物の育て方や色形を生で経験なんて殆ど経験しにくい環境になってきてます。

なので一から育てて手入れをし収穫して調理し食べるという流れを復活させたいのですよ。
特に共働きの家庭が普通の時代ですので親子で一緒に体験するって凄く良い事だと思いますしね。
それと講師に農家の方をお招きしたり、逆に農家にお邪魔し実際に農作業を体験したりとかね。
勿論それも親子でですよ。

子供達に育てる大変さや様々な体験をしてもらいたいのですよ。
子供の頃の出来事や体験って大人になっても忘れないもんです。
またきちんとした物を食べる事で本当の味を知る事が出来ます。
味覚障害の原因の1つとして食べ物の正しい味を知らないという事が挙げられます。
つまり素材本来の味が解らないという事ですね。
子供の頃に正しい味を知るという事はとても重要です。

自身農家の子供というのもあり、野菜と米に関しては正しい味を仕込まれました（笑）
お陰で大人になってから食に関して困る事はありませんねぇ。
最近の10代、20代の子達の食事を観てると好き嫌いと偏食が凄まじいです。
おっさん達が目を丸くするような食べ方（調味料の使い方とか）しますから（笑）

そんな子達の親御さん世代から似たような食生活が既に始まってるんですねぇ。
じゃなきゃこんな風になりませんから。

また農家さんと学校との接点を増やし、給食で使う食材の直納が出来るように橋渡しをしたいのですよ。
あと昔は四季に採れる野菜等が給食に普通に出てましたが今の献立では季節感のあるメニュー自体少ないのです。

和食が世界的に浸透し来日される海外の方が多いのに肝心の日本人がコレではダメでしょう。
食は人の活動には欠かせませんし、間違った食を続ければ体を害します。

世代が変われば食も生活も変わって行きます。
ですが昔から在る物、続いている物というのは意味があります。
食だけで無く何でもそうだと思います。
それを継承させて行くこと、無くすことの両方とも出来るのが人間です。
大事な事を絶やすことなく伝えて行く事に私の力が役立つのであれば喜んでお手伝いしていきます。

途中から訳分から事になってるかもしれないのですが結構簡単に書けるような事でも無いので勘弁してつかぁさい。
ﾍﾟｺﾘ((･ω･)_ _))

こんにちわん！

あづいですなぁ(；´Д｀)

そんな中、台風が3つも来てますなぁ(；´Д｀)

9号と10号の進路しだいでは洒落にならない事になりそう(；´Д｀)

稲が大変な事になる時期だから来ないで欲しいってのが表向き。
裏では大雨になったらジムニーで巡回だなと(；´Д｀)

野菜は葉物が高騰してます。
程よく雨が降る天候なら暑くても葉物は大丈夫なのですが、毎日暑いだけだと萎れるだけ(；´Д｀)

ナスとキュウリは大喜びですわ(爆)
採っても採ってもなりやがる(爆)

このサイズが沢山なってます(爆)

畑に関してはオカンの趣味と実益を兼ねておりやす。
野菜も販売してやす。（直売所にも出してやす）
お盆前はお墓用とお仏壇用と販売しておりやす。
特注も受け付けておりやす。（市内、近郊の方は配達しますよ〜。）
仙台にお住まいの方は高砂にあるファーマーズマーケットに行って頂ければ農家の方々が精魂込めて作った野菜等がお求め頂けます。（正直爆安です（笑））

仙台市内は仙台七夕期間なので混んでます。
行きたくないです（笑）
他県からの車も多いので普段以上に気を使います。

これからモンスターキュウリを友達宅にお届けしてきます。
ｱﾁｲなぁ・・・

こんばんは。

広島の原爆の日。

街頭演説（デモだわな）のスピーカー音量規制についての私見です。
あくまで個人的な意見ですので悪しからず。

条例にて規制検討してるようだけども、それに対しての反対の意見も解らんでもない。

でもね、規制の方向に動くって事は度を過ぎてるって事だよね。
慰霊祭の最中もお構い無しに大音量で騒ぎ立ててれば遺族の方々でも嫌な思いをするに決まってる。

ちょっと考えれば解ると思うけど、自分の家族の葬儀の最中にお構い無しに騒いでいる人達がいたらどう思う？

状況が違うよ！って言う人もいると思うけど大きく見たら同じ事。

言いたい事を主張する事を否定する気は無いけれど、時と場合を考えられないなら押し付けの何物でもない。
一方的な行動は反発を産むだけ。

報道で感情的に言い合ってる2人が映ったが、冷静に周りから見たら言いたか無いけどガキの喧嘩以下にしか見えん。
建設的な会話になってないもの。

高齢の女性の方が「核規制反対に対する封じ込めだ」的な事を言っていたが、的外れじゃないかい？
冒頭の方でも書いたが「度が過ぎた」事に対する正常な反応だと思う。

恐らく慰霊祭側から何度も音量に対する注意やお願いがあったにもかかわらず大音量で主張していたんだろうね。
だから今回の規制する方向になったと少しでも思わないのだろうか？

残された遺族、原爆によって亡くなった方々の事を考えて非核を主張するのは良い事だと思うし、自分も賛成ではある。
しかし押し付けるような行動はしたくないし、押し付けられたくもない。
ましてや慰霊祭という鎮魂の為の式の最中に声高にそれを主張する事は失礼になるとは思わないのだろうか？

報道機関の取材に対して応える事はいいんだけれど、都合よく会話や行動を切り取られ使われる可能性を考えて発言したり行動した方が良いですよ。
今日の慰霊祭の報道でも都合の良い感じ感出てましたから。
（某局の報道が都合いい編集の仕方をしているように感じた）

にしても私の考えがおかしいのだろうか？

完全に第三者視点で書いたので失礼な事があれば申し訳ない。
しかし余りにも一方的な発言が酷すぎるので敢えて書いた事も理解して頂きたい。