ザクとは違うのブログ一覧

昨日は父の日でした。

といっても、出不精の我が家なので、特にどこかに行く予定などもなく、家でまったり。

でもホントに何にも無しでは寂しいので、お昼はそばを打つことにしました。
実は先日私の部下からとれたてのそば粉をいただいたばかり。
（↑ありがとう、Ｓ久間さん！）
その方の実家は岐阜県の荘川村。
近年はそばブームに乗って、そば畑が増えつつあるそうです。

そんな新鮮なそば粉を使うのは初めてだったので、どんなふうになるかとちょっとドキドキ(*^_^*)
予想通り（？）苦戦しました。
いつもどおりの手順、いつもどおりの加水量で打ったつもりが、明らかにやわらかすぎる。
慌ててそば粉を足して事なきを得ました。

そして完成したのが↑です。

気のせいか、すこしそばの色が濃いような・・・。
もちろん味も一味違いました。
うまいっ！
やっぱ、いいものは違いますね～(^o^)
奥さんも子供たちもニコニコ顔で喜んで食べまくってくれました。

ん？
でも今日は父の日。
父の日って、お父さんに感謝する日じゃないっけ？
なんだか父が家族に奉仕している図だぞ。

ま、いっか。
家族の笑顔が見れたし。
実はそういう図が父として一番うれしかったりしますね。
そんな我が家の父の日でした。


ん～、なんだか今日のブログは美しく決まったぞ！
なんちって(^^ゞ