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先日、畑に植えていたジャガイモを収穫しました。

品種はキタアカリといって男爵の改良版です。
煮崩れしやすいのでコロッケとかポテトサラダにするのがよろしいみたいです。

雨とか降って地面が湿っているときに掘り起こすとそのあとの
乾燥が面倒だったりするので、天気予報を見ながら天気が崩れる前に
狙いを定めて収穫してみました。

そりゃぁもう天気は待ってくれないので平日の朝5時作業開始ですよ（笑）

ではビフォーアフター見てみましょうか。

ビフォー(植えた種イモ)


アフター(収穫したイモ)


5倍ぐらいになりました（爆）

はじめてにしては良くできました。
通常はこれの数倍とれるらしいので次回の秋植えに期待です。