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  5. なんばんみそ漬け [YOSSY～]
イイね！
   
2011年07月28日

なんばんみそ漬け

なんばんみそ漬け この前、仙台に行った時に買ったお土産。なんばんみそ漬けっていう逸品です

ランチで牛タンを食べたお店にも置いてました。牛タンに和えて食べます。中身はおみそとししとう（かな？）。味に深みが増してより一層おいしくなります

んで今日の夜ご飯。
牛タンは買えません。少し厚めの豚肉を塩胡椒だけで味付けして弱火でじっくり焼きました。
食べる時に和えて…


ご飯がご飯が進む君です。
自分で買うお土産って外れが多かっんですが珍しくヒット!
来週は福岡。お約束のくずし明太子です。
ブログ一覧 | つれづれ | モブログ
Posted at 2011/07/28 21:17:04

   

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この記事へのコメント

ばりくん
2011年7月28日 21:30
こんばんわ！

不思議と関東～東北の味噌って
美味しくありません？

白味噌で育った私には、
最近、赤味噌の美味しさにハマッてます！
塩分の取りすぎが若干気になりますが・・・（汗）！
コメントへの返答
2011年7月28日 21:41
確かにおいしいかも…
僕も赤味噌が好きだったりします。

この南蛮味噌もおいしかったです。
これだけでお酒を飲む！って人もおられました。
mosya
2011年7月28日 21:49
ほぉー、これは美味しそうですね。

熱海オフの次は仙台牛タンオフで、
全員これを買って帰る、と。
コメントへの返答
2011年7月28日 22:14
おいしかったです


が、オフ会、どんどん関西から離れて行ってます…
Keys
2011年7月28日 22:19
味噌美味しそうですね
高山の朴葉味噌、名古屋の赤味噌、京都の白味噌・・・
味噌ラーメンと味噌好きです
たまに白いごはんにも付けて食べます
ネット通販探してみます
コメントへの返答
2011年7月29日 7:46
そういえば、関東で味噌ラーメンってあんまり聞かないような… 僕のアンテナが感度不良なだけ？

mosya
2011年7月28日 22:37
いっそ全員フェリーで北海道上陸、なんていかがですか？

北海道を群れを成して走り回り、
バッタのように食べつくすロードスターの大群・・・

先頭はもちろんノリノリのmomoちゃんで！
コメントへの返答
2011年7月29日 7:49
ほぉ～ 北の大地に上陸後に南下ですか？
関西グループは京都の上、敦賀から2泊3日でフェリーに乗り込みます。たしか小樽に着くんだったかな
えどえど
2011年7月29日 5:42
牛がニガテな私ですが 豚は好物なんです♪

ほぉ～ 塩胡椒して…弱火で焼いて…和える。

日曜日にでもやってみようかな～☆
コメントへの返答
2011年7月29日 7:51
牛が苦手なんですか？会社の先輩もです。その人は豚肉、鶏肉も×です
ハンバーグ、ウィンナーは大丈夫みたいですが…

あっさりしてて味は濃いのでほんとにご飯がご飯が進む君です

   

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