ハンバーグ　新境地

今日の夜ごはんはハンバーグモード。
せっかくだし、なんかひと手間というか、いつもと違う
ハンバーグにしよう！時間もあるし。

ということで　ネットでいろいろ探してました。



んで、今日のハンバーグ。
写真は撮ってませんが、
玉ねぎの使い方がちと違う。

ふつうはみじん切りにして炒めてお肉に混ぜるでしょ。
今日のレシピによると、玉ねぎはすりおろします。

お肉をこねて

すりおろした玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウ、卵。

玉ねぎ以外はいつもと一緒。


とろける舌触りのハンバーグでした。

手前味噌ですが、感激しました。



初めて作ったにしては上出来。



明日のお弁当分もしっかり作っときました。



世の中、いろんなレシピがあるんですね～


料理も掃除も楽しい　楽しい。