「かわしまや」のよもぎ餅

テレビで人気店と紹介していたので、行ってみました。

駐車場がとても広かったので、「よもぎ餅」でここまで儲かるのかと、非常に驚きました。

買ってすぐにその「よもぎ餅」を食べてみました。

中に粒あんが入っており、味はまあ普通でした。



このお店のある地域　岐阜県海津市　は、よもぎ餅のお店が他にもたくさんあり、この地域はよもぎ餅が人気があります。

よもぎ餅というと、子供の頃を思い出します。

毎年、父に連れられて、吉野川（徳島市）の土手によもぎを取りに行きました。

それを天日干しにして乾燥させて、庭にうす（自動）を置いて、母が毎年よもぎ餅を作ってくれました。

普通の白餅と同様に焼いて食べていて、それがよもぎ餅だと思っていたので、かわしまやのよもぎ餅を食べた時は、「これは餅じゃなくて、饅頭だなあ。」と思いました。


それにしても、よもぎって、雑草ですよね。

海津市は木曽三川に挟まれているので、土手だらけで、その辺にいくらでも生えているでしょうね。

その辺の雑草を抜いてきて、付加価値を付けて売る商売って、美味しいでしょうね。
（笑）