すた☆君のブログ一覧

朝ごはんにと、適当に親子丼を作りました。

今朝、TVで人気の塾をやっていて、料理を作らせて、考える力をつけさせるんだとか。

僕も考える力、ついてきたかなぁ。。。



・・・隠し味は、コンソメです。

＾＾；

結構、時間かかりました。
＾＾；










和、洋食風♪










サラダの材料を切るのが大変でした。
＾＾；

ドライカレー弁当です。

普通のカレーと違うのは、水分が無いところ。

因みにふりかけてあるのは、シソの葉を粉末にしたものです。




事の発端は、冷凍庫に牛肉のミンチがあったから。

ナツメグも入れてみました。

レシピには、りんごを搾ってとありましたが、りんごは無いので代わりに『桃の天然水』を入れました。

茄子、人参、玉葱、きのこを細かく切って、冷凍コーンも入れました。

ケチャップ、塩コショウ、お酒、しょうがをふって、カレー粉をかける。

フライパンで作ったので、少量しかつくれませんでした。




晩御飯では、久しぶりに一口目から、家族に　『美味しい！』　と言われ、大満足の一品でした。

たくさん作ると冷凍保存もできます。

また今度、チャレンジしてみようと思います。

＾＾

やっぱ夏は、なすびやねぇ。

・・・そういえば、なすびといえば、『なすびの懸賞日記』のタレントのなすびさんは、今はどうしているのでしょうか・・・？

休日の朝、妻にサービスで何か食べたいものがあったら何でも作るよというと、オムライスを作ってというので、ちょちょいのちょいで、レストランの味を思い出しながら、作ってみました。

ポイントは、油の代わりにマーガリンを使ったところ。

巨大になりましたが、なかなか美味しくできました。

＾＾