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JR岐阜駅南にある「サカエパン」へ行きました。

店構えが普通の古い家だったので、驚きました。

お店の前

店内には所狭しと色んな種類のパンがたくさんならんでいました。

９０歳ぐらいのおばあさんが暗算でお会計してくれたのが衝撃的でした。

メニュー表も見ていないので、相当年季を積んでいると見えました。

パン

パンですが、一番良かったのが一斤３５０円の高級食パン。

お惣菜系は、サカエさんちの家庭料理といった感じで、独特の味付けでした。



チーズフランスパンですが、辛子とマヨネーズが入っていたのが衝撃的で、フランスパンの様な硬さは全くなく、コッペパンという印象でした。



辛子とマヨネーズの味付けが多かったです。

カレーパンは具が少なかったです。

アンパンは中身は多いけど、味は普通でした。

パン生地はどれももっちり系で、悪くも無ければ素晴らしい出来でもなく、普通で、スーパーにおまけの様にくっついているパン屋さんよりは美味しいかなというぐらいのレベルでした。

岐阜駅を使っている地元の人たちに愛されている昔ながらのパン屋さんという印象でした。



食べログでは岐阜県人気№２ですが、正直、ここよりもはるかにレベルの高いパン屋さんは海津市の「アンパン」や大垣市の「Yクニエダ」など、たくさんあります。

京都の「たまき亭」や愛知県の「スーリープ」のお惣菜パンは、そのお惣菜が独立して洋食屋さんをやっても人気店になるぐらいのレベル。

「メゾンカイザー」は誰がどうみてもフランスパン。



食べログは、「お金を払うと評価を上げる」と店に電話をかけ、「断ると評価を下げられた」というのが問題になっていましたよね。

だからどうこうとか疑いはしませんが、もう行くことは無いでしょう。

食べログの順位に疑問を感じたパン屋さんでした。