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2012年08月04日

チーズ、入りま～すっ！

パン作り、６回目。
本日は、予告どおりのチーズパンをつくってみました。

さすがに温度・発酵時間がわかってきたのか、一番のでき！
あきらかに膨らみ方が違います！

真ん中の二つは、粒胡椒入りのチーズパン。
一応目印に表面にもふっています。

割ってみると･･･

チーズがにゅー。
でも、もう少し入れても良かったかな。

こちらは、粒胡椒入り。

ふっくらとして、パンとしても一番のでき。

ただ、チーズはピザなどに使うとろけるチーズでしたので、生地に吸収されてしまう感じに。
とろけないチーズも一緒にいれてチーズが残る感じにした方が良いかと思いました。

でも、できたてに勝るもの無しｗｗｗ
満足！

ご馳走様でした♪

Posted at 2012/08/04 12:39:54 | コメント(2) | 日常 | グルメ/料理

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