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2014年03月23日 イイね!

ベーグル作り、2回目

また、ベーグル作ってみた。



ん、、、。
前回と比べると、



膨らみが少ないなぁ。
パン作りはほんと難しい。
だからこそ、面白いんだけどね。

さて、いただいてみますか( ´ ▽ ` )ノ
Posted at 2014/03/23 09:24:18 | コメント(0) | 趣味 | 趣味
2014年03月23日 イイね!

増税前に

スーパーで麦酒の箱買い。



腐るもんじゃねーしぃ。
Posted at 2014/03/23 09:19:50 | コメント(1) | 日常 | 暮らし/家族
2014年03月22日 イイね!

現実の巨人、あらわる



このCM、久しぶりにウケた( ´ ▽ ` )ノ



以前から話題になっていての起用のようだね。
関連情報URL : http://youtu.be/xeCuqPLMyHA
Posted at 2014/03/22 23:29:24 | コメント(0) | 日常 | 音楽/映画/テレビ
2014年03月22日 イイね!

早く起きた朝は

最近は帰宅時に駅に隣接するベーグル屋でお土産を買って帰るのが習慣になってる。

そもそもがヘルシーなパンらしいけど、チーズがかかってたり、ドライトマトが混ざっていたり、様々。

今回はそのベーグル作りに初挑戦!

レシピ通りにコネコネ。
一次発酵、分割して、棒状に。



輪っかにして、ベンチタイム、二次発酵。

そして、他のパンとは違って、さっと茹でます!



烏の行水程度ですけどね。
軽く水気をとり、オーブンで焼き上げる。



成型はご愛嬌として、初回としては良いほうでしょ。

横にきって、レタス、ハム、チーズを挟み、クレージーソルトやマヨなどで味付けしたら、ベーグルのサンドイッチ完成!

外はサクッと中はもっちり。
こりゃあ、いいや。
また、作ろ〜っと( ´ ▽ ` )ノ


Posted at 2014/03/22 07:04:48 | コメント(0) | 趣味 | 趣味
2014年03月18日 イイね!

日本初、、、くろがね四起!



https://readyfor.jp/projects/kurogane4ki

レストアするのかぁ、、、気になる。
協力しようかなぁ( ´ ▽ ` )ノ
Posted at 2014/03/18 12:29:20 | コメント(0) | 車(etc) | クルマ

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「@しげちば それはしらなかった。残念。某サイトは繋がらなくなったし、前のを見るのは出来ないかぁ。。。(ㆀ˘・з・˘)」
何シテル?   04/22 16:26
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