滝雅也のブログ一覧

ココイチのグランド・マザー・カレー
600ｇ、1辛、野菜+ソーセージです。
悪くはなかったけど、俺の作るカレーと
大差無かったなぁ。
よってリピは無しです。

頻度は少なくなりましたが、まだ余震が続いています。
今日は、寒くなってきたのでビーフシチューを
作りました。
ルーは、S＆Bの濃いシチューです。
仕上げに赤ワインを200cc入れました。
美味しく出来ました。

にくまるという自販機の肉販売店で
一番高価？だと思われるステーキを
買ってみました。1900円でした。
大当たりで300円お得でした。
美味しかったです！

からやまのとり天合い盛り定食です。
美味しかった、特にとり天が！
唐揚げよりも美味いかも！
とり天定食を定番にしてくれないかな？

カレーを作りました。
今まで、カレールーは、ハウスの
ザ・カリーを使って来ましたが
先日のサタプラで「栗原はるみのわたしのカレー」が
1位になっていたので、使ってみました。






ザ・カリーとの一番の違いは、ルーの溶けやすさです。
ザ・カリーは固形ルーなので、溶けにくかったのですが、栗原はるみは
粉末状なので、非常に溶けやすかったです。
但し、栗原はるみはそのままでは、甘いので、ハバネロペッパーを加えて
辛口にしました。
結果美味しいカレーになりました。