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イイね!
2019年05月18日

トンもいいけどギュウもね

トンもいいけどギュウもね 今日も吉祥寺へ。
ちゃっちゃと買い物をしてランチは久々の牛カツにしました。

牛かつ もと村です。カウンター8席だけの小さなお店です。久々に来てみたら店名が変わっていました。


レア状態で出されます。


眼の前の石板で自分の好みに焼いて食べる方式です。


一口で食べれるサイズなので、片側を焼いたら次を石板に乗せる感じでバクバクいけます。


カミさんはトンカツよりこちらが好きみたい。

私は...どっちも好きかな^^

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2019/05/18 21:18:34

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この記事へのコメント

2019年5月19日 20:05
ビフカツじゃなくて牛カツって言うんですね。家で作って食べるものと思ってたら調べると結構お店もある様で。が、あっと言う間にブームが終わったとか何とか。

中がレアなのは初めて知りました。油で揚げる意味あるんだろうか…(^^;
コメントへの返答
2019年5月19日 21:13
1B/noteさん こんばんは!

コメントありがとうございます。

一時期、沢山お店ができて開店前から行列ができていましたが、この日は並ぶ事もなくすんなり入店できました。店名も変わっていましたし、入れ替わりが激しいですねぇ。

外側はサクっとしていて食感がいいですよ^^

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