渡辺うどん

久しぶりに富士五湖方面を徘徊。

お昼はやはり吉田うどんの名店ということで吉田ではなく忍野にある「渡辺うどん」さんを訪問。

さすが人気店だけあって店の外まで行列が出来ていました。
それでも回転が早いせいかそんなに待たずに店内に入れ、オーダーしたのがかけうどん（中）３００円と写真の肉うどん（中）４００円

事前に調べていたとはいえ極太の乱切りうどんはモチモチして固くは無いのだけれどよく噛んでいただかないと喉を通りません。

さっぱりした出汁との組み合わせでおいしく頂きました。
手打ち、薪釜でゆでてる厨房も讃岐うどんに負けず良い雰囲気です。

場所がわかりにくいのが難点です。