ホンモロコ

Show Me Your Way J.Boy！




今日は幽霊出勤だったオレがこんばんは～

今月は連休を取ることができません（泣


さてさて。。。


嫁実家の新米が届いた今日この頃、新米と一緒にホンモロコの佃煮も頂戴しました。

ホンモロコは琵琶湖の固有種の小魚ですが、近年の生息数激減により高級魚となってしまいました。

ホンモロコの佃煮、京都の料亭などに高値で取引されてます。

高級魚をお気軽に食べられる嫁実家に感謝ですね。