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  5. 西暦726年10月10日 [なすこぐま]
イイね！
   
2022年10月09日

西暦726年10月10日

西暦726年10月10日 西暦726年10月10日
山部赤人という歌人が聖武天皇のお共で明石地方を訪れた時に詠んだ歌がマグロ漁の風景。

「天下を天下をお治めになる天皇陛下が宮殿をお造りになる印南野の邑美の原の藤井浦（今の兵庫県明石市）には、多くのマグロをとる漁船が行きかっていて、塩焼き（海水から塩を作る仕事）をするたくさんの人々が浜に出ている。
良い海岸なので釣り人も多く、良い浜なので塩を焼く人々もたくさんいる。天皇陛下が、ひんぱんに通いなされるのも、うなづけることで、なんと清らかな浜だろう。」

古代人とマグロの関わりと、実は古い時代の方が豊かな食生活かもしれない、汚れのない海の美しさが目に見えるようだ。

alt
マグロ大好き！
「マグロうめーなー。うんまい。うんまい。ミャグロ。ミャグロ。」


#マグロの日
#まぐろの日
#まぐろ
#マグロ
#鮪
#まぐろうめーなー
#猫
#ネコ
#まぐろうんまい
#刺身
ブログ一覧 | 店 | グルメ/料理
Posted at 2022/10/09 20:59:55

   

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この記事へのコメント

Matsunoyu
2022年10月10日 4:28
1枚目の写真色が悪い切り身が混じっている。
コメントへの返答
2022年10月10日 6:31
アハハ！
いえいえ。
表面を焼いてある刺身ですよ。(笑)


   

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