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女房がお仕事だったので、夕飯を作ることにしました。
せっかくなので最近お気に入りのコミック、「めんつゆひとり飯」のレシピを再現してみました。

一品目。コミックス第6巻、recipe:66から「ブロッコリーとツナ缶の炊き込みご飯」。


ブロッコリーを丸ごと炊飯器にIN！
なかなかのインパクトですが、普通に炊けばしゃもじで簡単にほぐれました。

2品目:コミックス第2巻、recipe22から
「豚の角煮風めんつゆ漬け」。


こちらが豚肉を茹でてめんつゆベースのタレに1時間程漬けたものになりますw
豚肉の茹で汁でスープも作りました。

大変美味しくできました。

知立駅近くで壮行会がありました。
GWで時間があるので、わざわざ愛知環状鉄道に乗って三河地方を目指しました。

大曽根から高蔵寺までJRで行って、新豊田駅まで愛知環状鉄道で乗りました。
瀬戸やらジブリパークやらを経由して新豊田駅まで30分ちょいの列車旅でした。
ローカル線楽しいですね。
新豊田駅から名鉄の豊田市駅まで歩いて三河線で宴会場所の知立駅まで行きました。
時間があったので東海道五十三次 39番目の宿場町、池鯉鮒（ちりゅう）近くの知立神社に参拝しました。

満足です！










VX–1を使って聴き鉄も実施しました。





入口付近


多宝塔


本堂を望む。

コースレイアウトが変更されました。
注意必須のレイアウトでタイトル通り罠多めです。うまくコースどりできればタイムを縮められます。
モーターをメンテして貰って余計に難しくなりましたが、ぶつからないように走らないと。
練習、練習です。

今年もマイホームの桜が綺麗に咲いています。来週はもたないだろうな。